Assalamualaikum,
Dah lama xupdate. Sepatutnya ada byk masa utk update memandangkan saya dah full time housewife tp entah la..😀. Ok hari ni saya update k.. kuih ketayap ni saya buat pg semalam . Kebetulan mak ada disini maka terasa la nak buat kuih lama2 ni .alhamdulillah, rezeki mak boleh mkn kuih ni kann.
Resepi dibawah ni ya:
Kuih ketayap
1 cwn Tepung gandum
1 cawan air
1/2 cawan santan
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu teh pandan emulco
Sedikit pewarna hijau epal
Sebatikan dlm bekas terlebih dahulu pastu blender . Dadarkan atas non stick pan .
Inti
1 cwn kelapa parut
1/2 cwn gula merah
1 cwn air
2 helai daun pandan
Didihkan air bersama gula merah & daun pandan ,bila dah larut gulanya ,masukkan kelapa dan kacau hingga kering.
Bungkuskan inti yg dah sejuk dlm kulit ketayap.
Alhamdulillah siap
#Semogabermanfaat
