Kuih Ketayap

 Assalamualaikum,

Dah lama xupdate. Sepatutnya ada byk masa utk update memandangkan saya dah full time housewife tp entah la..😀. Ok hari ni saya update k.. kuih ketayap ni saya buat pg semalam . Kebetulan mak ada disini maka terasa la nak buat kuih lama2 ni .alhamdulillah, rezeki mak boleh mkn kuih ni kann. 

Resepi dibawah ni ya: 

Kuih ketayap

1 cwn Tepung gandum

1 cawan air

1/2 cawan santan 

1/2 sudu teh garam 

1/2 sudu teh pandan emulco

Sedikit pewarna hijau epal

Sebatikan dlm bekas terlebih dahulu pastu blender . Dadarkan atas non stick pan .

Inti

1 cwn kelapa parut

1/2 cwn gula merah

1 cwn air

2 helai daun pandan 

Didihkan air bersama gula merah & daun pandan ,bila dah larut gulanya ,masukkan kelapa dan kacau hingga kering. 

Bungkuskan inti yg dah sejuk dlm kulit ketayap. 

Alhamdulillah siap 

#Semogabermanfaat