Pages

Monday, May 18, 2015

Keropok Bayam


Assalamualaikum dan salam sejahtera,



Sesekali dapat makan keropok bayam camni best jugak . Kak nita ni kalu nampak bayam yg segar2 kat market tu selalu la jugak beli utk buat keropok. Makan sambil tengok movie confirm licin . Cara nak buat pon senang . Lagipon pon bayam mempunyai kandungan nutrisi  yang tiggi antaranya adalah sumber vitamin A dan K,  folat, magnesium, serat, kalsium dan protein serta rendah kalori. Jom kita semak resepi kat bawah ni:


Keropok Bayam 
Sumber resepi : kaknita- jonknitamasak.blogspot,com

Bahan2 
Daun bayam secukupnya ( dibersihkan )
1/2 cwnTepung ayam goreng ayam bestari
1 cwn tepung ubi
sedikit serbuk perencah hilal ( kalu suka)/  blenderkan sedikit ikan bilis( sebagai perisa)
air secukupnya-agak2 bila dicelup ia bersalut elok di daun tu.

Cara2nya

  1. Bancuhkan semua bahan2 diatas hingga sebati 
  2. Rasa kalu perlu tambah garam / lada sulah( tapi kalu tepung bestari ni mmg dah cukup masinnya) 
  3. Panaskan minyak  dan goreng hingga garing. 
  4. Angkat dan toskan
  5. Bolehlah dihidang bersama sos cili Thai.







3 comments: