Agar-agar Sirap Ros

Assalamualaikum dan salam sejahtera,

Harap2 sihat semuanya ye...dlm keadaan cuaca yg panassss ni , makanan yg menyejukkan tekak ni mmg dicari la..nampak mcm senang nak buat tapi kalu tak kena sukatannya mmg tak best la. Texturenya mesti la lembut tapi tak lembik sangat mcm yg selalu kita makan kat kenduri2 di kg dolu2 tu. Akak mmg suka tambah lg bila dimakan sejuk2....mmmm nyaman sekali.  Sukatan yg saya jumpa kat blog atieaizam mmg OK ! Tq atie sbb share resepi ni ya...
Jom kita semak kat bawah ni:

Slurppp...

Agar-agar Sirap Rose

Sumber 1: http://atieaizam.blogspot.com
Sumber 2 : kaknita -jomknitamasak.blogspot.com

Bahan-bahannya: 
1 paket agar-agar tali (20gm)
2.1 liter air
1 1/2 cawan gula ( knita gantikan dgn 50g gula batu dan 4 sudu makan gula pasir)
3 sudu sirap rose( knita letak 1 1/2 penutup botol sirap rose)
2 helai daun pandan ( knita tak letak pon)
sedikit garam ( knita tak letak)

Cara memasaknya:

1. Masak air dalam periuk hingga mendidih.
2. Basuh agar-agar, masukkan ke dalam periuk tadi dan masak hingga agar-agar betul-betul cair.
3. Masukkan gula, sirap rose, sedikit garam dan daun pandan. Masak hingga gula larut.
4. Tapis & tuang dalam loyang atau acuan yang disukai. Biar sejuk diluar seketika sebelum masukkan dalam peti sejuk.